Showing posts with label Cake. Show all posts
Showing posts with label Cake. Show all posts

Tuesday, December 29, 2009

Order for Omanati!!!

Hore..hore...Omanati dapet orderan, hahaha. Walaupun datangnya dari Doubletape, tapi tetap mensyukuri, karena DT masih cukup gila untuk pesan sama Omanati, kikikikkk. Orderan ini untuk mengucapkan terimakasih kepada PT. Nike Indonesia & Initiative. Karena bentuk ordernya juga dadakan, jadi diputuskan untuk dibuat chilled cheesecake saja.

Strawberry Chilled Cheesecake untuk Initiative

Chocolate Mousse Cake untuk PT. Nike Indonesia


Nathan's 4th B'day!!!

My dear Nathan...sudah umur 4 sekarang. Untuk tahun ini lebih boyish, hehehe karena Nathan sudah bisa milih sendiri tema untuk b'day cakenya. Pilihannya adalah Goku dari Dragon ball. Trus, brwosing cari contoh, kok kayaknya agak ribet juga neh kalau pakai fondant. Mana kerjaan kantor lagi lumayan. Akhirnya pilihan jatuh pada tehnik buttercream transfer. Penasaran banget, karena pada prinsipnya mudah (ingat...pada prinsipnya). Ternyata teorinya.....bah, kayaknya perlu mencari kursus khusus deh untuk hal ini. But, 1st attempt...not bad lah. Dan untuk memanfaatkan cupcake tier, cupcakenya pelengkapnya dibuat dragonballnya sendiri.

Yeyyy...I'm 4 years old now!!!


B'day boy with mom, dad, lil'bro and big'bros!!!




Wednesday, October 7, 2009

Flying Pancake...

Berdasarkan tingginya permintaan, berbagi ilmu ala Chez Rani diadakan kembali. Hahahaha...seru kan kalo kerja di kantor gini. Bisa nyambi belajar masak. Untuk materi, kembali kriterianya adalah yang gampang dibuat, tidak pake oven dan enak (yah...). Jadi akhirnya dipilih materi Pancake.

Para peserta, ki-ka: yang punya ilmu, Dian, Sandra, Amel, Stephanie, Genih, Echa en Indri.


Mendemonstrasikan bagaimana cara membuat si pancake terbang tinggi melayang ke angkasa (loh...)

Versi Vanilla dengan strawberry ice cream. Garnish SKM Coklat (bukan kecap, yak...), apel dan strawberry segar.

Versi "nakal" by request, karena di dalamnya ditambahin JD (whisky jack Daniel-red)...

Disajikan dengan cinammon caramel apple saute...yum-yum...

Bahan:
100 gr Tepung Segitiga Biru
30 gr susu bubuk
30 gr gula pasir
200 ml susu cair
30 gr margarin, dicairkan
1 butir telur ayam, dikocok lepas
1 sdm baking powder (gak juga gak apa-apa)
Caranya:
  1. Campur terigu, susu bubuk dan gula pasir hingga rata.
  2. Masukkan telur kocok, susu cair, margarin cair dan baking powder. Aduk hingga rata.
  3. Panaskan wajan kecil (bisa khusus pancake atau teflon ukuran mini). Oleskan minyak atau margarine sedikit saja.
  4. Tuang adonan pancake kurleb sesendok sayur ke atas wajan.
  5. Setelah seluruh permukaan berlubang dan pinggirannya mengeras (warna kecoklatan), pancake dibalik dan dimasak sebentar.
  6. Sajikan.

Untuk alternatif penyajian, apa aja sesuka-sukanya....

Wednesday, July 1, 2009

Handri's Birthday Fruit Cake

The birthday boy with his lovely wife & sons ;)

Happy birthday Handri, happy birthday Handri, happy birthday...dear husband. HAPPY BIRTHDAY HANDRI!!!
(dinyanyikan dengan nada lagu hepi berdey, hehehe..)

Buat ulang tahun Handri pengen banget buatin sesuatu. Masak orang lain dibikinin, suami sendiri gak. Hehehehe, trus tau banget kalo Handri gak terlalu suka dessert. Jadi akhirnya dipilihlah kue dengan topping buah-buahan seperti ini. Selain penampilan segar, rasa pun dijamin pasti disuka (at least buah-buahnya, hehehehe).

Tiramisu in a cup...



Hehehe, ini adalah hasil cooking class gone mad 1 versi DoubleTape. Untuk kelas pertama diajarkan membuat simple Tiramisu in a cup. So easy and so yummy...
Gak perlu oven (karena gak mungkin gotong2 oven ke kantor) dan bahan-bahannya pun gampang banget didapat. Kalo mau extra repot, bikin kue lady fingernya sendiri. Tapi kalo mau ringkes, cukup beli aja di TBK, hehehehe.


Untuk resepnya adalah dibawah ini. Monggo...

Bahan:
1 bungkus kue lidah kucing/lady finger
1 sdm kopi, larutkan dengan air hangat
1 sdm kahlua (bila diinginkan)

500 ml whipcream
250 gr marcarpone cheese
100 gr gula pasir
3 sdm gelatin bubuk
4 sdm air
3 sdm kahlua

Coklat bubuk untuk hiasan

Cara membuat:
1. Atur kue lady finger di dasar loyang atau gelas.
2. Campur larutan kopi dengan kahlua. Perciki kue dengan larutan ini
3. Kocok whipcream hingga kental. Masukkan ke dalam kulkas dan dinginkan.
4. Sementara itu, campur gelatin bubuk dengan air dan tim diatas api kecil hinggal larut dan berwarna bening.
5. Kocok mascarpone cheese dengan gula hingga halus. Campur dengan whipcream kocok dan gelatin. Aduk hingga rata.
6. Tuangkan ke dalam loyang atau gelas berisi kue lady finger. Dinginkan di dalam kulkas semalaman.
7. Taburi coklat bubuk dan hiasan whipcream sebelum disajikan.

Monday, December 1, 2008

Bloody Charlotte



Hehehe, aslinya sih kue ini namanya Charlotte ala Russia. Tapi berhubung sausnya strawberry dan dalam rangka Halloween, jadinya namanya Bloody Charlotte...biar kesannya berdarah-darah. Hih...seyem, kikikikkkkkk. Sayangnya, gulanya agak kebanyakan untuk saus strawberry-nya sehingga rasanya jadi agak kemanisan. Padahal kalu asem-asem cocok dengan tipe kuenya yang manis.


Bahan:
1-2 buah bolu gulung, potong dgn ukuran ketebalan 1/2 - 1 cm - siap beli
350 ml susu cair
4 kuning telur
125 gr gula pasir (kalo gw dikurangin karena bolunya udh manis)
350 ml krim kental, kocok hingga mengembang
20 gr gelatin, tim dgn 50 ml air
1 kaleng Fruit Cocktail
400 gr strawberry
50 gr gula pasir
5 sdm air panas
3-5 sdm Kirsch (kalau suka)

Cara:
  1. Siapkan loyang bongpas diameter 20-22 cm. Lapisi dgn selai strawberry (tujuannya agar adonan mudah dilepas). Atur bolu di dasar dan pinggiran loyang dengan rapat.
  2. Masak susu sampai mendidih, angkat dan sisihkan. Kocok kuning telur dan gula hingga putih dan kental. Masukkan susu panas sedikit-sedikit ke dalam adonan telur sambil terus dikocok. Masukkan krim kental kocok ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan gelatin dan aduk lagi hingga rata.
  3. Tuangkan isi fruit cocktail ke dalam adonan. Lalu tuang isi adona perlahan-lahan ke dalam loyang.
  4. Setelah terisi penuh, tunggu sampai permukaan agak keras, tutup dengan sisa bolu gulung. Masukkan ke dalam kulkas.
  5. Saus: blender strawberry dengan gula pasir dan air panas sampai halus.

Kalau gw, personally agar lebih wangi ditambah dengan rhum sedikit di adonan isinya. Yummy....

Tuesday, November 18, 2008

Choco Rhumball

Wah, ada sisa brokus gagal, hehehe. Pikir mau dibuat apa, yah? Hmm, lalu tiba-tiba teringat dengan Cupcake Pop-nya Martha Stewart. Tapi begitu lihat petunjuk, kok pakai cream cheese frosting. Duh, lagi males banget ngeluarin mixer secara pembokat cuman 1 di rumah. Jadi yah udah, pakai sistem kalao bikin rhumball aja. Dicampur melted butter dan chocolate. Masukin kulkas, didinginkan selama 2 jam dan dikeluarkan. Lau dicoba mencetak dengan cetakan bunga sesuai dengan petunjuk tante Martha. Wuahhhh, susah banget. Gagal melulu, hikssss......
Berhubung sudah malam, semangat untuk mencoba terus langsung padam. Ya sudah, ganti haluan bikin rhumball aja. Again.... hiks.....................

Monday, November 17, 2008

Steve's B'day Cake!!!


Bahan:
Bahan A:
Coklat blok 150gr
Butter 100gr
Bahan B:
Telur 5 btr
Gula pasir 200 gr
TBM 1 sdm
Bahan C:
Tepung terigu 100 gr
Tepung maizena 20 gr
Susu Bubuk 40 gr
Coklat Bubuk 40 gr
Garam 1 sdt
Baking powder 5 gr
Cara membuat :
  1. Cairkan Bahan A lalu dinginkan2
  2. Kocok Bahan B sampai mengembang kurleb 7 menit lalu masukkan Bahan A
  3. Masukkan Bahan C ke dalam adonan Bahan A + B
  4. Tuang ke dalam loyang (yang sudah diolesi mentega) 1/2 adonan
  5. Kukus kurleb 10 menit
  6. Tutup dengan adonan sisa dan kukus kembali sampai matang kurleb 15 menit

Untuk ganache, panaskan 100ml susu lalu tambahkan 300gr DCC. Aduk sampai rata.

Monday, November 10, 2008

Amarula Cheesecake


One day, I saw this bottle in the office drinking shelves. It read Amarula Cream. Now, that's strange...why do the office wants to keep a bottle of cream? I read it more...then it's said that it is a cream liqueur. Ahhh, now it makes sense. Apparently, Amarula is made from exotic Marula fruit from Africa. It really trigger me to try. Taste like Kahlua or Baileys Irish Cream but creamier. Hmm, I wonder what can I make with this stuff. Well, Sandra's bachelorette party is just round the corner. What could be more perfect to serve a liqueur dessert to this kind of party?
After asking Mia's permission... I decided to mixed this liqueur with chocolate cheesecake. And it's turn out really-really great. Perfect for a party!!!
Ingredients:
Base:
250 gr biscuit (Marie Regal or any chocolate biscuit will work) - crushed
125 gr unsalted butter - melted
3 tbs Amarula Cream
Mixed all the ingredient above. Press mixture evenly over base of 20cm spring form tin. Cover and refrigerate
for 30 minutes or until firm.
Filling:
3 tbs gelatin
100 ml water
250 gr cream cheese
100 gr sugar
500 ml heavy cream - whipped until soft peak form
50 gr dark cooking chocolate - melted
3 tbs Amarula Cream
2 tsp Rhum (I add this because I think it's not Rhumy enough, teheehee...)
1 tsp lemon juice (if you like)
  • Mixed gelatin with water in a small bowl. Stand bowl in small saucepan of simmering water. Stir until gelatin dissolves and clear. Set aside to let it cool.
  • Beat cream cheese and sugar until smooth and creamy. Gradually, add lemon juice, Amarula and rhum. Mixed well. Fold in the whipped cream, melted dcc and followed by gelatin mixture. Mixed it well again.
  • Spoon mixture over the base. Cover and refrigerate it at least 8 hours.
  • Serve and enjoy!!!

Based on last experience, it's better to refrigerate it rather than put it in the freezer. The base is easier to cut, hehehe... :) I think this kind of dessert will be great if served with black coffee or plain tea. Bitterness meet with sweetness in your mouth...hmm....

Monday, September 22, 2008

My 1st Chilled Blueberry Cheesecake!





My dear friend Ingky...baru juga ketemu lagi...eh ternyata udah mau resign dari Double Tape. Berdasarkan request dari tante Ingky yang doyan blueberry cheesecake, dibuatlah kue yang satu ini. Karena gak punya oven, jadi diputuskan untuk buat versi chilled-nya. Tapi dari awal tante Ingky sudah diwanti-wanti, jangan kaget ntar kalo rasa en penampakannya beda dengan cheesecake yg selama ini dia pernah coba, hehehe.

Karena prosesnya semaleman dimasukin freezer, walhasil pas mau dipotong kerasnya minta ampun. Kayaknya pas lagi memadatkan lapisan oreonya terlalu semangat. Asli..susah banget motongnya. Tapi komentar yang menyantap, enak...krenyes-krenyes crunchy (namanya juga Oreo..so I will not take credit on this).

Trus, pas menyantap bagian cream cheesenya, muka uda mulai terlihat aneh. Hihihi, kayaknya kemaren pas nyemplungin jus lemonnya kebanyakan. Jadi 1st tastenya pas menyentuh lidah adalah seperti yoghurt. Hmmm...maybe I should change the title into My 1st Chilled Blueberry Cheesecake that taste like Yoghurt. Tapi kepanjangan, yah huehehehe.

Eniwei, kalau ada yang mau coba atau modifikasi. berikut ini resepnya:

Bahan Lapisan Biskuit:

250 gr biskuit (Oreo or Marie Regal), hancurkan
125 gr mentega tawar (unsalted butter), lelehkan

Campurkan remah biskuit dengan mentega leleh. Aduk rata. Ratakan di dasar loyang springform (bongpas) uk. 20cm dan tekan-tekan dengan sendok. Masukkan ke dalam kulkas kurleb 15 menit - 1 jam.

Bahan Lapisan Cream Cheese:

250gr Cream Cheese (saya pakai merk Yummy)
50gr gula kastor (boleh ditambah jika dirasa kurang manis)
200ml whipped cream cair, kocok hingga kental (saya pakai merk Elle & Vire)
1 sdt ssence vanilla
3/4 sdm gelatin, tim dengan 2 sdm air matang hingga larut

Kocok cream cheese dengan gula kastor hingga tercampur rata. Masukkan essence dan gelatin. Aduk rata. Masukkan whipped cream secara bertahap, aduk rata. Tuang ke atas lapisan biskuit. Bekukan di freezer semaleman. Hias dengan buah (blueberry/strawberry/anything).
Btw, itu foto yang paling atas bagus, yah hehehe. Hasil jepretannya Edot, tuh. Beda banget sama foto yang bawahnya. Yang motret amatiran trus kameranya juga digital pocket yang biasa banget. Nah, kalo misalnya ada yang mau lihat hasil jepretan Edot yg lainnya, silahkan maen-maen ke http://www.edotedu.devianart.com/ atau http://www.primsdesain.com/. Sekali lagi makasih, yah Edottt....


Friday, September 5, 2008

Kunto's Golf b'day cake!



Kue ini didekasikan untuk client sekaligus teman main golfnya Handri. I think Kunto & his wife, Wulan, are people with good heart and that what makes them worth to become friends for.
Dari awal memang penasaran mau bikin kue dengan tema golf. Kayaknya lucu aja. Tapi lagi gak semangat bikin pakai fondant semenjak beberapa kali gagal. Jadi dapat ide kalau bikin sekotak rumput dari lapangan golf, dilengkapi dengan bunker, bola golf dan benderanya. Kue dasar seperti biasa brokus andalan. Trus, untuk rumput pakai bc warna hijau. Tapi kok warnanya muda banget, yah. Setelah bertanya-tanya di milis, ternyata salah beli pewarna hijaunya. Hehehe, ya sudah...buat pelajaran next time.
Tadinya punya ide buat tulis angka umurnya Kunto di bendera. Tapi Handri bilang lebih baik jangan. Daripada salah kan ntar jadi malu. Ya sudah, jadinya buat di coklat "bunker"nya akhirnya ditulis something yang berhubungan dengan tema golf. Tee-off adalah istilah golf untuk permulaan game. Jadi kue ini dianggap simbol permulaan umur "...." di tahun 2008. God Bless U, yah Kunto!

Wednesday, August 13, 2008

Nathan's 3rd BDCK!!!




Nathan birthday cake dengan tema kebun binatang. Dari awal kepingin banget buat b'day cake yang cukup tinggi dan besar. Trus, ternyata ada styrofoam bekas b'daynya Rafa. Langsung diculik dan dipergunakan. Tapi berhubung males banget buat cover pake fondant, akhirnya diakalin untuk bagian bawah en tingkat 2 dicover pakai kertas minyak aja. Lagian pinggirnya ditutup ini en memang rencananya cuma mau bikin 1 macam kue aja. Dipilih biskuit semacam Astor untuk pinggirannya. Jadi triknya setelah styrofoam dicover kertas minyak, trus dilapis lagi dengan buttercream supaya "pagarnya" bisa nempel.

Nah, dimulailah petualangan mengaduk, mengadon dan melapis. Hari pertama cukup tenang, karena cuma bikin kue en melapis styrofoam doang. Mulai hari kedua mulai panik. Karena tiba-tiba Handri bilang, kalau malamnya mesti ngajak makan tamu. Duh....akhirnya pembokat di rumah ditraining kilat untuk bantuin bikin binatang2nya. Untung sebelumnya sudah dibiasakan nemenin Nathan main playdough, huehehehe. Ternyata Elly berbakat juga. Itu yang gajah hasil karya dia. Trus, again...karena keterbatasan waktu, akhirnya cuma bikin gajah, zebra, singa en buaya di menit2 terakhir. Untuk ular, pakai permen dari Starburst aja. Nah, bagian senangnya adalah untuk pertama kalinya nyobain pake spuit rumput. Hihihi...lumayan sukses juga, loh. Tempel2 pagar...sipp...jadi. Pasang kipas angin biar gak loyo. Besok tinggal bawa ke sekolah Nathan.

BESOK PAGINYA!!!! DUENGGGG...tiba-tiba pas mau jagain Tim, susternya bilang, "Non, tadi Elly titip pesan. Katanya biskuitnya meleyot semua." HAH???? Langsung panik en turun kebawah. Ternyata...hiks.....benar. Semuanya loyo kebawah gara-gara lembab. Ayoo....putar otak. Ingat punya plastik dengan motif kayu yang bisa digunakan buat cetak coklat. Belum pernah dicoba, tapi udah gak ada waktu buat takut. Nekad...akhirnya sukses.

Tuesday, February 19, 2008

My first Blackforest!!!


Hehehe, ini kue udah lama banget bikinnya. Baru diposting sekarang gara-gara lagi buka-buka file foto lama, trus ketemu. Jadi ceritanya si Vianne ultah. Pengen kasih sesuatu yg berkesan, tapi gak punya tenaga buat bikin yg lucu2 pake fondant. Jadi diputuskan bikin simple blackforest cake aja.

Secara belum pernah bikin blackforest en resep andalan cuma brokus, jadi yah kembali ke "nekad mode on". Gak sempet foto, yg ultah pun dipaksa untuk motret hasilnya, hahaha. Berikut ini comment dari Ibu Vianne:


Ran, nih poto2 kue tart yg lo ksh gue.Hny 1 "keluhan": kue lapisan atas & bawah kurang nempel, jd klo dipotong lgsg kebelah 2 bagian atas n bawahnya.But, overall, it's delicious! Tks ya darling!


Hihihi, dia gak tau aja kalo hiasan coklat diluar itu murni accident, gara2 kurang bikin buttercreamnya. Tapi bagus deh kalo dia senang. Kan ibu ini jadi tambah semangat buat bikin kue2 lainnya, ya nggak..ya nggak......

Wednesday, February 13, 2008

Noi's B'day Ice Cream Cake!!!



Hihihi, udah hamil 8 bulan gini masih gatel pengen bikin kue yang lucu-lucu. Tapi kalo gak ada acara khusus, kok malas yah rasanya masuk dapur. Liat-liat kalender, eh...ternyata Noi (sepupu merangkap adek ipar-padahal dia lebih tua hahaha) mau ultah. Akhirnya dijadikan alasan buat bikin sesuatu deh.

Kayaknya kalo bikin brokus udah biasa banget. Mo bikinin cake bentuk lain, masih belum punya oven. Akhirnya punya ide kalau bikin ice cream cake. Resep dasar masih pakai brokus (kan resep andalan, hahaha). Buat rasa es krim, tadinya mo rasa kopi, tapi berhubung yg mo ultah punya penyakit maag, akhirnya diputuskan strawberry. Hehehe, daripada nanti mesti bayarin ongkos dokter, mending cari amannya aja.
Browsing sana-sini en menghayal dulu cara buatnya seperti biasa, ketemu juga metode yang pas (seenggaknya saat dibayangin sih pas).
Trus, karena bosan dengan bentuk loyang yang itu-itu saja (alasan...padahal sih memang gatel mo beli loyang baru), diputuskan beli yang bentuk hati. Nothing to do dengan Valentine yah tapi.
Kelar dengan urusan bikin brokus, mulailah membuat lapisannya satu per satu.
Duh, mau nangis rasanya saat itu. Es krimnya gampang banget lumernya. Yang ada kuenya jadi agak-agak berantakan pertamanya. Tapi rasa nekad lebih kuat daripada rasa jengkel. Acara hias menghias jalan terus....... Diakal-akalin dengan chocolate fudge icing en fresh strawberry, akhirnya jadi juga deh. Tambal sulam sana-sini...akhirnya lumayan juga, hahaha.
Tapi pas buat ice cream cake ini sedikit meleset perhitungan harinya. Jadinya dikasih ke yg ultahnya baru kebesokan harinya (malam-malam pula). Tadinya gak mau dipotong, tapi gue paksa hahaha, karena penasaran dengan bentuk lapisan dalamnya. Eh, ternyata not bad....
Liat aja fotonya diatas, yah...

Nathan 2nd b'day Cake!!!



Duhhh, malu aku malu.... Anak udah mau naek tingkat jadi umur 3, tapi postingan masih tentang ultahnya yang kedua. Hehehe, gak apa-apa deh, itung-itung warisan buat Nathan kalo udah gede nanti (apa coba..).

Yak, berhubung Nathan lagi senang-senangnya dengan ikan, jadinya tema ultahnya kali ini "Under The Sea". Gak mau pakai Nemo dsbnya karena udah pasaran banget en terlalu "branded". Jadi semua dekor, makanan, kue, goody bag maunya dengan tema laut en isi-isinya.

Sekarang yang dibahas kuenya dulu, yah. Sumpeeee penasaran banget pengen bikin kue ultahnya Nathan sendiri. Apalagi dengan khayalan dihias pakai fondant, duh..pasti lucu. Maunya juga ini dijadikan ritual setiap tahun buat anak tersayang.

Pertama-tama cari ide mau buat kuenya kayak apa. Corat-coret sekaligus browsing sana-sini, akhirnya ketemu en antusias mau buat 3 tingkat. Next, cari rasa kuenya. Masa 3 tingkat sama semua rasanya....kan gak asik (sumpeee..optimis banget saat itu). Akhirnya ketemu coklat (resep andalan), strawberry en capuccino.

Bikin kuenya sih gampang, tapi pas ngehiasnya dong, keringatan sampai jam 12 malam hahaha. Suami pas pulang kantor comment bahwa mamanya Nathan kurang kerjaan en ngerepotin diri sendiri.
*Hikss* tak ada dukungan moril, neh. Tapi pas kelar en kucluk-kucluk ke kamar (karena kuenya harus didinginkan di AC), suami comment "Bagus juga kuenya!!!"
HOREEEE...YEEPEE...CIHUIII, senangnya gak kira-kira, hahahaha. Terbayar deh capeknya seharian.
Anyway, biar besok paginya kue yg lapisan kedua agak-agak turun, tapi cukup sukses karena seenggaknya kuenya kemakan sama orang-orang en gak ada yg sakit perut sesudahnya, hahaha. Makin semangat deh buat bikin kue-kue selanjutnya, hihihi....
Buat dekor dll, liat di postingan berikutnya aja yah.... (kalo sempet, huahahaha)

Tuesday, May 15, 2007

Cake for baby boy Silvano!!!





Congratulation buat Eva yang akhirnya sukses juga melahirkan baby boy Silvano. Setelah lama kita menanti-nanti kapan si baby lucu itu mau join tante-tante bawelnya ini di dunia, tgl 25 April'07 Vano resmi menjadi salah satu warga negara Indonesia (nasionalis sekali tante yang satu ini... )

Sesuai janji saya kepada mama Vano, akhirnya dengan berbekal doa, semangat dan kenekadan...jadilah satu buah kue yang...konon....lucu dan enak. Duh, senangnya sukses membuat kue dengan fondant.

Bahan dasarnya adalah brownies kukus yang dimodifikasi. Kenapa brownies kukus? Karena belum berani pakai oven yg jadi satu dgn kompor, hahahaha.....
Alasan lainnya adalah karena suami tercinta selalu bilang, "Udah...kalo mo bikin kue yg pasti-pasti aja. BK kamu kan udh terbukti enak. Jgn eksperimen bikin kue laen kalo buat org lain."
Sebal....dia gak tahu kalau jiwa eksperimen seorang yg senang bikin kue itu tinggi sekali.
Anyway, setelah dipikir-pikir benar juga sarannya. Jadilah BK modifikasi ala Tante Rani.

Trus, karena dari kemarin sudah ngebet banget ingin memperlancar bikin kue dgn hiasan fondant, mulailah bikin design. Ternyata pada prakteknya, gara-gara bikin fondantnya kurang, terpaksa hasilnya benar-benar berubah dari design awal.

Lega deh, hasilnya gak jelek-jelek amat, hehehe... Well, buat yang membaca.... selamat melihat. Siapa tahu ada yang mau pesan..Amin....